Tentang

Pendiri kami,  Green Bbro, punya ide untuk membuat restoran yang lebih dari sekadar tempat yang menyajikan makanan enak. Green ingin memberi penduduk setempat tempat di mana mereka selalu merasa seperti di rumah dengan sajian makanan beralkohol. Tempat di mana mereka bisa mendapatkan makanan yang tidak masuk akal dengan harga murah, dan di mana mereka akan diperlakukan dengan benar oleh orang-orang yang memiliki hasrat untuk melayani.

Budaya di Sembilan Sembilan Restoran telah ditanamkan oleh Green jauh sebelum pernyataan misi pernah dituliskan di atas kertas dan masih terbukti sampai sekarang. Di Sembilan Sembilan, para tamu, anggota tim, dan komunitas diperlakukan dengan hormat.